校餐厅年终总结,菁选2篇(2023年)

校餐厅年终总结1  人生的路途中,有喜有悲,有鲜花也有荆棘,但只要保持乐观的心态,坚强的面对生活中的困难,就可以扬帆远航,到达理想的彼岸。  今年春天,我被我家后面的小树吸引了。那天早晨我无意张望,下面是小编为大家整理的校餐厅年终总结,菁选2篇(2023年),供大家参考。

校餐厅年终总结,菁选2篇(2023年)

校餐厅年终总结1

  人生的路途中,有喜有悲,有鲜花也有荆棘,但只要保持乐观的心态,坚强的面对生活中的困难,就可以扬帆远航,到达理想的彼岸。

  今年春天,我被我家后面的小树吸引了。那天早晨我无意张望,在那片树林中发现了一棵快要被冻死的小树,它长得很瘦小,一副弱不禁风的样子。

  过了几天后,我又去看那棵小树,发现它居然长出了一片嫩叶。我被眼前的一幕深深的震撼了。那片树叶也绿得发亮,仿佛其它的树都对它俯首称臣。

  我被小树那种坚强的美深深的折服了。在大树之下,没有阳光的呵护,没有充足的营养,本以为它再也活不成了,谁知,它却重新成活,而且长得比周围的树更出众了。它深深地扎根于泥土之中,努力的吸收泥土中的养分。曾几何时,它可能会因为努力向上生长,而使得它自身的骨骼咔咔响,它顽强的生长着,终于创造出了奇迹。

  像那棵小树一样坚强的还有很多,比如石头下的小草在石缝中顽强的生长;悬崖上的野百合在恶劣的.环境中迎风开花,沙漠中的仙人掌在热烈而又缺水的环境中顽强生存。这坚强的美渗入我的心中徜徉在我心灵的深处,沉甸甸的,让我油然而生一股敬意。

  转而一想,小树的这种坚强的精神不正值得我们学习吗?人生路漫漫,挫折总是难免的,只要我们坚定的信念,坚强的面对困难与挫折,勇敢地前进,那么,我们一定可以看见风雨的彩虹。

  那颗坚强的小树使我懂得,做一个坚强的女孩,坦然的面对挫折,勇敢体会生活中的酸甜苦辣,各种滋味,不再害怕,不必迷茫。

校餐厅年终总结2

  一、领导重视,认识到位

  1、学校餐厅从开学以来,学校先后多次对食堂管理工作进行了全面检查,重点抓食堂规范化管理和精致化管理落实以及食品卫生安全,做到有目标、有计划、有重点、有措施,层层落实责任。

  2、我校有2000多名学生在学校餐厅就餐,餐厅服务质量的好坏,直接关系到学生的生活质量、健康质量,直接关系青少年的健康成长,关系到学校的稳定和发展,涉及到千家万户,为此,我校高度重视餐厅食品卫生管理工作,牢固树立安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一的思想,实行全方位的管理和强有力的监督,为全校住校师生提供一流的服务,让学生满意,让家长放心。

  二、提高从业人员素质,树立服务意识

  1.每个星期对食堂工作人员进行专项培训,学习《食品安全卫生管理制度》、《食堂工作人员职责》、《餐具清洗消毒制度》等内容,做到制度健全、措施到位、责任落实制度,很好的防止各项管理制度流于形式。提高从业人员的法律意识和食品卫生安全意识,规定每周召开餐厅管理人员会议。对新员工进行个人健康检查,取得健康证后,方可上岗。老员工建立完整的日常健康档案,日常工作当中出现不利于食品安全的症状,立即劝离岗位。对于新员工,施行“老带新”办法,无论是工作方面还是生活方面给予最大的"帮助和指导,这样能更快的融入到我们的大家庭。强化服务意识,把每个孩子当做自己的孩子来看待,坚持孩子就是上帝的原则,由于我们餐厅施行集体分餐制,有时会出现分餐不均匀导致孩子不够吃现象,我们的分餐员在分餐过程当中,多转多看,及时发现,及时添加饭菜,保证每个孩子都能吃饱,对于出现挑食现象,和陪餐老师一起进行口头和思想教育,保证孩子的营养均衡。

  三,精致管理,工作落实

  对于日常检查的反馈,及时作出整改,每月定期两次召开全体员工会议,进行思想交流,不要等到别人检查出来,才知道自己哪里没管理好,贵在坚持,日常工作当中,多转多看,发现问题及时解决,光有布置没有检查等于零,不起带头作用的教干不是好教干,为员工切实做好带头作用。

  从任职此职以来,我深深的体会到了做为一名后勤人员的责任,虽然自身工作方式还有待提高,当我认识到这些不足的同时,我始终坚信,态度是改进提高的前提,

  我将在总结过去得失的基础上,与时俱进,加强学习,争取让自己将餐厅这块的工作做到更好。目前,对于我来说,加强工作技能的学习是很重要的,但是我相信凭着自己强烈的责任心,一定会将领导交付的工作做好做精,秉着不管是大事还是小事都要做好的原则,也鞭答自己多充电、多学习。

  我将满怀热情地迎来明年,这就意味着新的机遇和新的挑战,我坚信在领导的决策下餐厅的明天会更好,作为学校的一份子,在下半年的工作当中我将一如既往,全心全意的为学校的不断发展壮大,贡献自己的一份绵薄之力,相信我们餐厅全体成员也会再接再历,使工作更上一层楼!

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