关于厉行节约反对食品浪费的意见心得7篇

关于厉行节约反对食品浪费的意见心得7篇关于厉行节约反对食品浪费的意见心得 《关于厉行节约反对食品浪费的意见》 近日,中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《关于厉行节约反对食品浪费的意见》,并发出通知,要求各地区下面是小编为大家整理的关于厉行节约反对食品浪费的意见心得7篇,供大家参考。

关于厉行节约反对食品浪费的意见心得7篇

篇一:关于厉行节约反对食品浪费的意见心得

于厉行节约反对食品浪费的意见》

  近日, 中共中央办公厅、 国务院办公厅印发了《关于厉行节约反对食品浪费的意见》 , 并发出通知, 要求各地区各部门结合实际认真贯彻执行。

 一、 杜绝公务活动用餐浪费 各级党政机关、 国有企事业单位要严格按照《党政机关厉行节约反对浪费条例》 和《党政机关国内公务接待管理规定》 有关要求, 切实加强国内公务接待、 会议、 培训等公务活动用餐管理, 以公务用餐文明引领社会消费文明。

 公务活动用餐要按照快捷、 健康、 节约的要求, 积极推行简餐和标准化饮食, 主要提供家常菜和不同地域通用的食品, 科学合理安排饭菜数量, 原则上实行自助餐。

 严禁党政机关向企事业单位转嫁公务活动用餐费用, 严禁以会议、 培训等名义组织宴请或大吃大喝。

 公务活动用餐费支付应严格执行国库集中支付制度和公务卡管理有关规定。

 严禁设立“小金库” , 党政机关、 国有企事业单位公务活动用餐预算严格按照有关规定和标准执行, 各地区各部门和国有企事业单位在公开 “三公” 经费支出时要列出公务活动用餐费支出。各地区要制定本地区公务活动用餐开支标准并定期进行调整, 明确公务接待工作餐费报销规范。国有企业和国有金融企业要按照有关标准和要求, 将业务招待项目作为企业负责人职务消费重要事项强化管理。

  二、 推进单位食堂节俭用餐

 单位食堂应按照健康、 从简原则提供饮食, 合理搭配菜品, 注重膳食平衡。

 条件具备的地方实行自助点餐计量收费, 多供应小份食品, 方便用餐人员适量选取。

 在明显位置张贴宣传标语或宣传画、 摆放提示牌, 提醒适量取餐。

 建立食堂用餐人员登记制度, 实施动态管理, 做到按用餐人数采购、 做餐、 配餐。

 安排专人负责食堂巡视检查, 对浪费行为给予批评教育。

 机关事务管理部门要会同有关部门研究建立党政机关食堂反对食品浪费工作成效评估和通报制度。教育、 卫生计生、 国资、 银监、 证监、 保监等部门要指导推动学校、 医院、 国有企业、 国有金融企业等加快建立健全食堂节约用餐制度。

 各地区要对党政机关、 国有企事业单位食堂反对食品浪费工作成效进行评估, 对存在严重浪费行为的单位进行通报。

  三、 推行科学文明的餐饮消费模式

 鼓励餐饮企业积极发展大众餐饮, 提供标准化菜品, 方便消费者自主调味, 推行商务餐分餐制, 发展可选择套餐, 多提供小份菜。

 倡导一料多菜、 一菜多味, 物尽其用, 避免浪费食材。餐饮企业要积极引导消费者节约用餐, 在显著位置张贴或摆放节约食物、杜绝浪费的宣传画或提示牌, 菜单上应准确标注菜量, 按营养均衡的要求配置不同规格盛具, 餐前引导适量点餐, 餐后主动帮助打包, 不得设置最低消费额, 对节约用餐的消费者给予表扬和奖励。

 鼓励家庭按实际需要采购食品, 倡导婚丧嫁娶等红白喜事从简用餐。

 商务部门要制定餐饮业服务规范, 加快建立健全餐饮业标准体系, 会同财政等部门研究建立餐饮企业反对食品浪费工作奖惩制度。卫生计生部门要指导餐饮企业提供符合膳食平衡要求的食品。

 工商部门要指导各级消费者协会加强消费教育, 引导消费者形成文明节俭消费理念。食品药品监管部门要结合餐饮服务食品安全量化分级管理工作, 推动餐饮企业加大反对食品浪费工作力度。旅游部门要强化旅游星级饭店质量等级评定标准中反对食品浪费的要求, 并加强对标准实施的监督检查。各有关行业协会要制定行规行约, 引导餐饮企业转变经营理念, 厉行节约, 反对浪费。

  四、 减少各环节粮食损失浪费

  加强粮食生产、 收购、 储存、 运输、 加工、 消费等环节管理, 有效减少损失浪费。

 粮食部门要全面实施粮食收储供应安全保障工程, 扩大农户科学储粮专项实施范围, 抓紧组织修复危仓老库; 切实解决粮油过度加工问题, 提高成品粮出品率和副产物综合利用率; 在粮食流通各环节推广节粮减损新设施、 新技术, 开展粮食收购、 储存、 运输、 加工、 消费等环节损失浪费情况调查, 出台节粮减损具体措施。

 交通运输部门要加强粮食运输管理, 运输企业不得承运包装不达标的粮食。

 发展改革、 财政部门要继续支持粮食收储运设施的建设改造, 会同工业和信息化部门不断改善加工条件, 积极推广使用食品加工新技术、 新工艺、 新装备。

 质检部门要会同有关部门抓紧修改制定粮油加工、 转化和食品包装等标准和技术规范, 合理设定保质期限,鼓励企业对预包装食品按照消费者不同需求采用不同大小的包装规格。

 科技部门要组织开展食品包装新技术研发, 提高食品保质技术水平。商务部门要规范餐饮企业和食品批发零售企业促销活动, 鼓励食品经营企业在确保食品质量安全和市场经营秩序的前提下打折销售临近保质期的食品。

  五、 推进食品废弃物资源化利用

 餐饮企业和党政机关、企事业单位食堂不得随意处置餐厨废弃物, 要按规定交由具备条件的餐厨废弃物资源化利用企业处置或进行就地资源化处理, 鼓励有条件的家庭对厨余废弃物进行堆肥等资源化利用。

 生产加工环节的食品废弃物和商场、 超市过期食品等, 要交由具备条件的企业进行资源化回收处理。

 国家发展改革委要会同有关部门加快研究制定餐厨废弃物管理和资源化利用条例, 研究建立餐厨废弃物处理收费制度, 加大对餐厨废弃物资源化利用企业的支持和相关技术研发推广力度。

 住房城乡 建设、 工商、 质检、 食品药品监管等部门要严厉打击违法收集、 运输、 加工餐厨废弃物的行为。

 公安机关要始终保持高压态势, 积极会同有关部门严厉打击利用“地沟油” 生产食用油犯罪活动。

  六、 加大宣传教育力度

 采取多种形式开展国情教育, 宣传我国粮食生产供应情况, 积极倡导合理、 健康的饮食文化, 大力破除讲排场、 比阔气等不良风气, 促进反对食品浪费成为全社会的自觉行为。

 宣传部门要加大反对食品浪费宣传报道力度, 弘扬先进典型, 曝光浪费现象, 加强公益广告宣传。发展改革部门要将反对食品浪费作为全国节能宣传周活动的重要宣传内容。

 粮食部门要会同有关部门组织好每年世界粮食日和全国爱粮节粮宣传周活动, 编辑出版爱粮节粮科普读物, 做好“节约一粒粮” 公益宣传, 组织开展爱粮节粮先进单位和示范家庭创建活动。

 教育部门要加大学校反对食品浪费教育工作力度, 组织开展中小学生节约粮食体验活动。

 工会、 共青团、 妇联等群众组织要面向职工、 青少年、 妇女等开展有针对性的宣传教育活动, 促进养成节约习惯。

 七、 健全法律法规

 积极推进反对食品浪费工作法制化进程。

 国务院法制办及有关部门要积极研究推动节约粮食、 反对食品浪费法规建设, 加快推进粮食法立法进程, 建立有利于促进粮食节约的法律机制。

 国家发展改革委、 国家粮食局要会同有关部门抓紧修订粮食流通管理条例, 对粮食节约减损作出规定, 明确奖惩措施。各地区各有关部门要结合实际研究制定反对食品浪费的地方性法规和规章。

 八、 加强监督检查

 国家发展改革委、财政部要会同有关部门定期整体部署反对食品浪费工作, 加强监督检查,对发现的突出问题及时督促整改, 对好经验好做法进行通报表扬并积极推广。监察部门对已在餐饮企业安装使用税控装置的地区, 要采用信息化手段逐步与税控收款机系统衔接, 组织对餐饮企业、 宾馆饭店等进行暗访, 对大额餐饮发票适时开展抽查, 严肃查处公款浪费案件; 对违反公务接待规定、 用公款相互宴请等行为, 要依纪依法追究相关人员责任, 对负有领导责任的主要负责人或有关领导实行问责。建立食品浪费行为举报投诉制度, 相关举报纳入监察部门案件受理范围。财政部门要建立健全公务消费电子监控平台, 各单位对未在平台备案的公款消费不予报销; 指导企业加强财务会计管理, 对企业报销用餐费用行为进行规范。

 审计部门要对公务接待经费进行审计, 发现的违纪违规问题, 依法进行处理处罚或者移送有关部门处理。

 税务部门要及时查处餐饮企业开发票时将餐费开成非餐费的违法行为, 防止餐饮企业将大额用餐费用分割成小额发票的行为, 对定点饭店, 财政等有关部门要取消其定点资格。

 粮食部门对粮食收购、 储存、 运输和加工等环节中的违规行为依法进行查处, 导致粮食重大损失的, 要严肃追究有关人员责任。

 公务接待管理部门要会同有关部门加强对本级党政机关各部门和下级党政机关国内接待工作用餐的监督检查。

 工会、 共青团、 妇联等要组织开展反对食品浪费志愿者行动, 积极劝说制止浪费行为, 对不听劝阻的可报告有关部门查处, 对公款浪费行为及时向监察机关报告。

  各地区各有关部门要充分认识厉行节约反对食品浪费的重要意义, 切实增强责任感和紧迫感, 加强组织领导, 明确分管领导, 建立健全工作机制, 抓紧制定具体实施方案并抓好落实。国家发展改革委、 财政部要加强统筹指导和协调推动, 各有关部门要积极配合, 共同推进反对食品浪费工作, 努力使厉行节约反对浪费在全社会蔚然成风。

篇二:关于厉行节约反对食品浪费的意见心得

XX 版《关于厉行节约反对食品浪费的意见》全文

  《党政机关厉行节约反对浪费条例》全文

  :新华社 发布时间:xx-11-26 08:36

  第一章 总则

  第一条 为了进一步弘扬艰苦奋斗、勤俭节约的优良作风,推进党政机关厉行节约反对浪费,建设节约型机关,根据国家有关法律法规和中央有关规定,制定本条例。

  第二条 本条例适用于党的机关、人大机关、行政机关、政协机关、审判机关、检察机关,以及工会、共青团、妇联等人民团体和参照公务员法管理的事业单位。

  第三条 本条例所称浪费,是指党政机关及其工作人员违反规定进行不必要的公务活动,或者在履行公务中超出规定范围、标准和要求,不当使用公共资金、资产和资源,给国家和社会造成损失的行为。

  第四条 党政机关厉行节约反对浪费,应当遵循下列原则:坚持从严从简,勤俭办一切事业,降低公务活动成本;坚持依法依规,遵守国家法律法规和党内法规制度的相关规定,严格按程序办事;坚持总量控制,科学设定相关标准,严格控制经费支出总额,加强厉行节约绩效考评;坚持实事求是,从实际出发安排公务活动,取消不必要的公务活动,保证正常公务活动;坚持公开透明,除涉及国家秘密事项外,公务活动中的资金、资产、资源使用等情况应予

 公开,接受各方面监督;坚持深化改革,通过改革创新破解体制机制障碍,建立健全厉行节约反对浪费工作长效机制。

  第五条 中共中央办公厅、国务院办公厅负责统筹协调、指导检查全国党政机关厉行节约反对浪费工作,建立协调联络机制承办具体事务。地方各级党委办公厅(室)、政府办公厅(室)负责指导检查本地区党政机关厉行节约反对浪费工作。

  纪检监察机关和组织人事、宣传、外事、发展改革、财政、审计、机关事务管理等部门根据职责分工,依法依规履行对厉行节约反对浪费相关工作的管理、监督等职责。

  第六条 各级党委和政府应当加强对厉行节约反对浪费工作的组织领导。党政机关领导班子主要负责人对本地区、本部门、本单位的厉行节约反对浪费工作负总责,其他成员根据工作分工,对职责范围内的厉行节约反对浪费工作负主要领导责任。

  第二章 经费管理

  第七条 党政机关应当加强预算编制管理,按照综合预算的要求,将各项收入和支出全部纳入部门预算。

  党政机关依法取得的罚没收入、行政事业性收费、政府性基金、国有资产收益和处置等非税收入,必须按规定及时足额上缴国库,严禁以任何形式隐瞒、截留、挤占、挪用、坐支或者私分,严禁转移到机关所属工会、培训中心、服务中心等单位账户使用。

  第八条 党政机关应当遵循先有预算、后有支出的原则,严格执行预算,严禁超预算或者无预算安排支出,严禁虚列支出、转移或者套取预算资金。

  严格控制国内差旅费、因公临时出 guo(境)费、公务接待费、公务用车购置及运行费、会议费、培训费等支出。年度预算执行中不予追加,因特殊需要确需追加的,由财政部门审核后按程序报批。

  建立预算执行全过程动态监控机制,完善预算执行管理办法,建立健全预算绩效管理体系,增强预算执行的严肃性,提高预算执行的准确率,防止年底突击花钱等现象发生。

  第九条 推进政府会计改革,进一步健全会计制度,准确核算机关运行经费,全面反映行政成本。

  第十条 财政部门应当会同有关部门,根据国内差旅、因公临时出 guo(境)、公务接待、会议、培训等工作特点,综合考虑经济发展水平、有关货物和服务的市场价格水平,制定分地区的公务活动经费开支范围和开支标准。

  加强相关开支标准之间的衔接,建立开支标准调整机制,定期根据有关货物和服务的市场价格变动情况调整相关开支标准,增强开支标准的协调性、规范性、科学性。

  严格开支范围和标准,严格支出报销审核,不得报销任何超范围、超标准以及与相关公务活动无关的费用。

  第十一条 全面实行公务卡制度。健全公务卡强制结算目录,党政机关国内发生的公务差旅费、公务接待费、公务用车购置及运行费、会议费、培训费等经费支出,除按规定实行财政直接支付或者银行转账外,应当使用公务卡结算。

  第十二条 党政机关采购货物、工程和服务,应当遵循公开透明、公平竞争、诚实信用原则。

  政府采购应当依法完整编制采购预算,严格执行经费预算和资产配置标准,合理确定采购需求,不得超标准采购,不得超出办公需要采购服务。

  严格执行政府采购程序,不得违反规定以任何方式和理由指定或者变相指定品牌、型号、产地。采购公开招标数额标准以上的货物、工程和服务,应当进行公开招标,确需改变采购方式的,应当严格执行有关公示和审批程序。列入政府集中采购目录范围的,应当委托集中采购机构代理采购,并逐步实行批量集中采购。严格控制协议供货采购的数量和规模,不得以协议供货拆分项目的方式规避公开招标。

  党政机关应当按照政府采购合同规定的采购需求组织验收。政府采购监督管理部门应当逐步建立政府采购结果评价制度,对政府采购的资金节约、政策效能、透明程度以及专业化水平进行综合、客观评价。

  加快政府采购管理交易平台建设,推进电子化政府采购。

  第三章 国内差旅和因公临时出 guo(境)

  第十三条 党政机关应当建立健全并严格执行国内差旅内部审批制度,从严控制国内差旅人数和天数,严禁无明确公务目的的差旅活动,严禁以公务差旅为名变相旅游,严禁异地部门间无实质内容的学习交流和考察调研。

  第十四条 国内差旅人员应当严格按规定乘坐交通工具、住宿、就餐,费用由所在单位承担。

  差旅人员住宿、就餐由接待单位协助安排的,必须按标准交纳住宿费、餐费。差旅人员不得向接待单位提出正常公务活动以外的要求,不得接受礼金、礼品和土特产品等。

  第十五条 统筹安排年度因公临时出 guo 计划,严格控制团组数量和规模,不得安排照顾性、无实质内容的一般性出访,不得安排考察性出访,严禁集中安排赴热门国家和地区出访,严禁以各种名义变相公款出 guo 旅游。严格执行因公临时出 guo 限量管理规定,不得把出 guo 作为个人待遇、安排轮流出 guo。严格控制跨地区、跨部门团组。

  组织、外专等有关部门应当加强出 guo 培训总体规划和监督管理,严格控制出 guo 培训规模,科学设置培训项目,择优选派培训对象,提高出 guo 培训的质量和实效。

  第十六条 外事管理部门应当加强因公临时出 guo 审核审批管理,对违反规定、不适合成

  行的团组予以调整或者取消。

  加强因公临时出 guo 经费预算总额控制,严格执行经费先行审核制度。无出 guo 经费预算安排的不予批准,确有特殊需要的,按规定程序报批。严禁违反规定使用出 guo 经费预算以外资金作为出guo 经费,严禁向所属单位、企业、我国驻外机构等摊派或者转嫁出 guo 费用。

  第十七条 出 guo 团组应当按规定标准安排交通工具和食宿,不得违反规定乘坐民航包机,不得乘坐私人、企业和外国航空公司包机,不得安排超标准住房和用车,不得擅自增加出访国家或者地区,不得擅自绕道旅行,不得擅自延长在国外停留时间。

  出 guo 期间,不得与我国驻外机构和其他中资机构、企业之间用公款互赠礼品或者纪念品,不得用公款相互宴请。

  第十八条 严格根据工作需要编制出境计划,加强因公出境审批和管理,不得安排出境考察,不得组织无实质内容的调研、会议、培训等活动。

  严格遵守因公出境经费预算、支出、使用、核算等财务制度,不得接受超标准接待和高消费娱乐,不得接受礼金、贵重礼品、有价证券、支付凭证等。

  第四章 公务接待

  第十九条 建立健全国内公务接待集中管理制度。党政机关公务接待管理部门应当加强对国内公务接待工作的管理和指导。

  第二十条 党政机关应当建立公务接待审批控制制度,对无公函的公务活动不予接待,严禁将非公务活动纳入接待范围。

  第二十一条 党政机关应当严格执行国内公务接待标准,实行接待费支出总额控制制度。接待单位应当严格按标准安排接待对象的住宿用房,协助安排用餐的按标准收取餐费,不得在接待费中列支应当由接待对象承担的费用,不得以举办会议、培训等名义列支、转移、隐匿接待费开支。

  建立国内公务接待清单制度,如实反映接待对象、公务活动、接待费用等情况。接待清单作为财务报销的凭证之一并接受审计。

  第二十二条 外宾接待工作应当遵循服务外交、友好对等、务实节俭的原则。外宾邀请单位应当严格按照有关规定安排接待活动,从严从紧控制外宾团组和接待费用。

  第二十四条 党政机关不得以任何名义新建、改建、扩建所属宾馆、招待所等具有接待功能的设施或者场所。

  建立接待资源共享机制,推进机关所属接待、培训场所的集中统一管理和利用。健全服务经营机制,推行机关所属接待、培训场所企业化管理,降低服务经营成本。

  积极推进国内公务接待服务社会化改革,有效利用社会资源为国内公务接待提供住宿、餐饮、用车等服务。

  第五章 公务用车

  第二十五条 坚持社会化、市场化方向,改革公务用车制度,合理有效配置公务用车资源,创新公务交通分类提供方式,保障公务出行,降低行政成本,建立符合国情的新型公务用车制度。

  改革公务用车实物配给方式,取消一般公务用车,保留必要的执法执勤、机要通信、应

  急和特种专业技术用车及按规定配备的其他车辆。普通公务出行由公务人员自主选择,实行社会化提供。取消的一般公务用车,采取公开招标、拍卖等方式公开处置。

  适度发放公务交通补贴,不得以车改补贴的名义变相发放福利。

  第二十六条 党政机关应当从严配备实行定向化保障的公务用车,不得以特殊用途等理由变相超编制、超标准配备公务用车,不得以任何方式换用、借用、占用下属单位或者其他单位和个人的车辆,不得接受企事业单位和个人赠送的车辆。

  严格按规定配备专车,不得擅自扩大专车配备范围或者变相配备专车。

  从严控制执法执勤用车的配备范围、编制和标准。执法执勤用车配备应当严格限制在一线执法执勤岗位,机关内部管理和后勤岗位以及机关所属事业单位一律不得配备。

  第二十七条 公务用车实行政府集中采购,应当选用国产汽车,优先选用新能源汽车。公务用车严格按照规定年限更新,已到更新年限尚能继续使用的应当继续使用,不得因领导干部职务晋升、调任等原因提前更新。

  公务用车保险、维修、加油等实行政府采购,降低运行成本。

  第二十八条 除涉及国家安全、侦查办案等有保密要求的特殊工作用车外,执法执勤用车应当喷涂明显的统一标识。

  第二十九条 根据公务活动需要,严格按规定使用公务用车,严禁以任何理由挪用或者固定给个人使用执法执勤、机要通信等公务用车,领导干部亲属和身边工作人员不得因私使用配备给领导干部的公务用车。

  第六章 会议活动

  第三十条 党政机关应当精简会议,严格执行会议费开支范围和标准。

  党政机关会议实行分类管理、分级审批。财政部门应当会同机关事务管理等部门制定本级党政机关会议费管理办法,从严控制会议数量、会期和参会人员规模。完善并严格执行严禁党政机关到风景名胜区开会制度规定。

  第三十一条 会议召开场所实行政府采购定点管理。会议住宿用房以标准间为主,用餐安排自助餐或者工作餐。

  会议期间,不得安排宴请,不得组织旅游以及与会议无关的参观活动,不得以任何名义发放纪念品。

  完善会议费报销制度。未经批准以及超范围、超标准开支的会议费用,一律不予报销。严禁违规使用会议费购置办公设备,严禁列支公务接待费等与会议无关的任何费用,严禁套取会议资金。

  第三十二条 建立健全培训审批制度,严格控制培训数量、时间、规模,严禁以培训名义召开会议。

  严格执行分类培训经费开支标准,严格控制培训经费支出范围,严禁在培训经费中列支公务接待费、会议费等与培训无关的任何费用。严禁以培训名义进行公款宴请、公款旅游活动。

  第三十三条 未经批准,党政机关不得以公祭、历史文化、特色物产、单位成立、行政区划变更、工程奠基或者竣工等名义举办或者委托、指派其他单位举办各类节会、庆典活动,不得举办论坛、博览会、展会活动。严禁使用财政性资金举办营业性文艺晚会。从严控制举办大型综合性运动会和各类赛会。

  经批准的节会、庆典、论坛、博览会、展会、运动会、赛会等活动,应当严格控制规模和经费支出,不得向下属单位摊派费用,不得借举办活动发放各类纪念品,不得超出规定标准支付费用邀请名人、明星参与活动。为举办活动专门配备的设备在活动结束后应当及时收

  回。

  第三十四条 严格控制和规范各类评比达标表彰活动,实行中央和省(自治区、直辖市)两级审批制度。评比达标表彰项目费用由举办单位承担,不得以任何方式向相关单位和个人收取费用。

  第七章 办公用房

  第三十五条 党政机关办公用房建设应当从严控制。凡是违反规定的拟建办公用房项目,必须坚决终止;凡是未按照规定程序履行审批手续、擅自开工建设的办公用房项目,必须停建并予以没收;

 凡是超规模、超标准、超投资概算建设的办公用房项目,应当根据具体情况限期腾退超标准面积或者全部没收、拍卖。

  党政机关办公用房应当严格管理,推进办公用房资源的公平配置和集约使用。凡是超过规定面积标准占有、使用办公用房以...

篇三:关于厉行节约反对食品浪费的意见心得

食堂关于制止餐饮浪费行为的若干措施 2 篇

 机关食堂关于制止餐饮浪费行为的若干措施 1

 为深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神,厉行节约,反对浪费,现制定机关食堂制止餐饮浪费行为措施如下:

  一、抓好宣传教育引导,让节约意识入脑入心。

  1.在机关食堂张贴“厉行节约、反对浪费”等宣传标语、海报,设置告示牌,在餐桌上摆放“节约用餐”提示牌,营造浪费可耻、节约为荣的用餐氛围。

  2.通过大厅LED屏幕滚动播放坚决制止餐饮浪费行为宣传标语,加强爱粮节粮宣传教育,引导干部职工自觉抵制餐饮浪费行为。

  3.在厨房操作间适当位置张贴宣传画、摆放提示牌,提醒食堂操作人员自觉将厉行节约纳入餐饮生产、加工、服务的全过程,积极打造节约型餐饮。

  二、严格采购制作管理,杜绝源头浪费。

  4.建立食堂用餐人员登记报备制度,通过“后勤保障微信群”动态监测每日用餐人数,按用餐人数加工、配餐,确保食材准备环节可预见、可控制,避免浪费。

  5.严控食材安全和品质,每天由验收人员对供货商供应的食材认真检查,不达标、不合格及时退换,在验收环节不浪费任何可用食品

 原材料。

  6.规范菜品制作环节,严格洗捡、存储、剩菜处理操作规程,最大限度利用食材,做到“节约到后厨、节约到食材”,在保证食品安全的基础上,减少后厨浪费。

  三、抓好食堂用餐节约,实施“光盘行动”。

  7.科学膳食,由食堂厨师每周制定用餐食谱,合理搭配,注重膳食平衡,科学适量烹饪少油少盐少糖健康菜品,定期将不受干部欢迎的菜品进行“末位淘汰”,减少食品质量问题产生的浪费。

 8.实行“个性化”打餐,供餐点加菜过程中,适当控菜,采取小份打餐,半份打餐,不够再行加餐的方式,厉行勤俭节约,杜绝剩菜剩饭。

 9.接待实行简餐、公务套餐和标准化饮食,办公室与食堂工作人员合理安排就餐,杜绝铺张浪费。

 四、强化监督检查及成效评估,提高工作实效。

 10.由党政办负责,不定期深入单位食堂,监督检查食材采购、食品储存、饭食制作、干部用餐等情况,对存在的浪费现象,在“后勤保障微信群”实名通报,督促党员干部带头响应党中央号召,严防铺张浪费行为发生。

 11.建立健全机关食堂制止浪费工作成效评估,将制止餐饮浪费工作纳入公共机构节能考核和节约型机关创建范围,加强科学管理、精细管理,杜绝浪费。

 机关食堂制止餐饮浪费行为管理规范 2

  为深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神和省委、省政府有关工作部署,全面加强党政机关食堂制止餐饮浪费行为工作,将厉行节约、反对浪费纳入机关食堂采购、加工、配送、服务全过程,制定以下管理规范。

  一、从源头计划上加强管理

  (一)建立用餐预约登记制度。采取有效措施,提前统计用餐人数,合理制定食材采购计划,精准备餐,避免原材料浪费。

  (二)规范食材采购验收程序。坚持索证、索票制度,建立合格供应商档案。严格根据采购计划对食材进行验收,做好进货台账登记,确保数量准确、质量合格、品种正确、价格合理。

  (三)落实食材贮存保管要求。应参照《餐饮服务食品安全操作规范(国家市场监督管理总局公告 2018 年第 12 号),建立必备的冷藏、冷冻、分类分区和虫害控制等贮存设施设备。食材出库应遵循先进先出先用原则,避免因保管不善出现食材损坏或过期浪费。

  二、从过程控制上加强管理

  (四)充分利用食材。提高食材利用率,推广一料多菜、一菜多味,对蔬菜根、茎、叶等边角余料进行充分利用,可加工制作为风味小菜、面食混搭风味主食等主副食品种,做到能用尽用,确保食材综合利用率达到 90%以上。依据中华人民共和国《居民膳食指南》不

 断优化菜谱结构和菜肴口味,研发新式菜品,通过制作家常、适口、营养丰富的饭菜,遏制浪费产生。

  (五)合理加工制作。严格遵守生产加工环节的安全卫生操作规范及工作流程,避免因加工、烹饪环节操作不当而导致食品安全和浪费问题。坚持低油、低脂、低糖、低盐的健康饮食,合理搭配菜品,注重营养平衡,提高菜品质量,尽量满足职工不同需求,避免因菜品搭配、菜品质量造成的餐饮浪费。炒菜中做到一锅菜多锅炒、多备半成品、少炒、勤炒,在制作过程中杜绝浪费。

  (六)科学精细供餐。根据就餐预约登记情况,分时段、分批次安排餐饮供应,现场服务人员应及时将选餐区菜品取用情况报给后厨,在菜量不足时及时补全。应推出多种分量菜式,菜品可分为一份、半份等多种形式,主食可分为大份、小份,方便干部职工勤拿少取。提倡采用自助餐。

  (七)节约能源资源。食堂应建立水、电、气等各种能源资源节约管理措施,积极推广使用节水、节电设备和节气灶具,随时做好“三关一闭”(关水、关电、关气、闭门),杜绝“长明灯”“长流水”。要对冷冻品进行自然解冻,杜绝流水化冻。需蒸制的食品应集中蒸制,避免多次蒸制浪费燃气。淘洗水、蒸煮水等宜考虑二次利用。杜绝使用一次性餐具。

  三、从监督评估上加强管理

  (八)建立监督检查机制。建立食堂用餐监督管理员制度,设立制止餐饮浪费督导员,对用餐人员文明用餐、垃圾分类等进行引导监

 督,发现浪费行为,进行当面提醒劝告,切实加强节约粮食、文明用餐的引导和管理。可在餐盘回收处设置电子监控设备,并在食堂明显位置设置曝光台,对严重浪费行为进行批评曝光。

  (九)加强菜谱评估调整。建立每周营养食谱制度,每周五前应在就餐区公布下一周的营养食谱,有条件的可通过微信公众号、工作群等网络平台上发布食谱,及时征求干部职工意见,调整菜谱菜品。有条件的应充分利用大数据积累和定量分析,动态做好菜品调整,尽可能减少剩菜。

  (十)加强餐厨垃圾处理。食堂应设置其它垃圾和厨余垃圾两种收集设施。与具备处理资质的专业机构签订收运协议,并及时进行收运、处理,建立餐厨垃圾处理台账。有条件的可安装餐厨垃圾就地资源化处理设备。

  四、从宣传教育上加强管理

  (十一)加强组织领导。各单位应明确机构和人员负责本单位食堂制止餐饮浪费管理工作。依据工作需要制定相关工作方案或工作流程,方案应包括领导体系、责任分工、任务要求、日常管控等内容,各项工作应做到专人负责、专人检查、定期总结。将机关食堂制止餐饮浪费工作纳入公共机构节能管理和节约型机关建设的重要内容。

  (十二)加强节约教育。将厉行节约、文明就餐、垃圾分类等内容纳入干部职工培训体系,积极组织开展多样化、常态化的节约教育活动,营造“人人讲节约、处处见行动”的良好氛围。

 (十三)加强宣传引导。在办公区域、餐饮场所利用电子屏、宣传栏、餐桌提示牌等营造氛围,宣传“厉行节约,反对浪费”理念,引导干部职工积极开展“光盘行动”,养成厉行节约、珍惜粮食的良好习惯。

篇四:关于厉行节约反对食品浪费的意见心得

持 人 :

 吴 文 锋

 中央首次进行 ‘‘ 专项 巡视 口王姝

 3YJ 15日,中纪委书记王岐山出席中央巡视工作 动员部署会议并讲话 。与前两轮中央巡视相比,此 轮巡视首提 “专项巡视” ,中粮集团即为专项巡视 对象之一 。

 第三轮将对北京 、天津等l 0省份以及新疆生产 建设兵团进行常规巡视 ,对科技部 、复旦大学、中 粮集 团开展专项巡视 。

 去年5月开始的中央巡视 , 至今推进到了第三 轮。

 首轮巡视包括5省份、 5单位。

 二轮巡视包括6省 份 、 4~0-位。三轮巡视包括10省份。这意味着, 从去 年5月至今为期1of f "月内, 中央巡视的范围达21个省 份 。

 ( 据 《 新京报 》) 中央出台 《 关于厉行节 约反对食品浪费的意见》

 新规一 :公开 “ 三公 ” 要说清 “ 吃多少” 此次出台的 《 意见》也明确要求 ,切实加强国 内公务接待 、会议 、培训等公务活动用餐管理,以 公务用餐文明引领社会消费文明。公务活动用餐要 积极推行简餐和标准化饮食 ,主要提供家常菜和不 同地域通用的食品,科学合理安排饭菜数量,原则 上实行 自助餐 。

 《意见 》明确 ,严禁党政机关向企事业单位 转嫁 公务 活动用餐 费用 ,严禁 以会议 、培训 等 名 义组织宴请或大吃大喝。值得注意的是 , 《意 见 》明确 ,各地区各部门和国有企事业单位在公 开 “ 公 ” 经 费 支 出时 要 列 出公 务 活动 用 餐 费 支 出。

 此 外 ,各 地 区要 制 定 本 地 区公 务 活 动 用 餐 开 支标准并定期进行调整,明确公务接待_ 丁作餐费报 销规范。国企和国有金融企业要按照要求 ,将业务 招待项 目作为企业负责人职务消费重要事项强化管 理 。

 新规二 :要求单位食堂多供小份食品 《 意见 》要求 ,单位食堂应按照健康、从简原 则提供饮食 ,合理搭配菜品,注重膳食平衡。条件 具备的地方实行 自助点餐计量收费,多供应小份食 品,方便用餐人员适量选取 。在明显位置张贴宣传 标语 或宣传 画 、摆 放提示牌 ,提醒适量取 餐。

 同时 ,建立食堂用餐人员登记制度 ,实施动态 管理 ,做到按用餐人数采购、做餐 、配餐。安排专 人负责食堂巡视检查 ,对浪费行为给予批评教育。

 6

 34 . 产先爱2ol 4. 05 . 下半 月版

 新规三:餐饮企业不得设最低消费额 对于餐饮企业 , 《意见 》也有明确要求 ,餐 饮企业要积极引导消费者节约用餐 ,在显著位置张 贴或摆放节约食物 、杜绝浪费的宣传画或提示牌 ,

 菜单上应准确标注菜量,按营养均衡的要求配置不 同规格盛具 ,餐前引导适量点餐 ,餐后主动帮助打 包 ,不得设置最低消费额 ,对节约用餐的消费者给 予 表扬 和奖励 。

 根据 《 意见 》,鼓励餐饮企业积极发展大众餐 饮 ,提供标准化菜品,方便消费者 自主调味,推行 商务餐分餐制,发展可选择套餐 ,多提供小份菜。

 倡导一料多菜、一菜多味,物尽其用,避免浪费食 材 。

 此外 ,鼓励家庭按实际需要采购食品,倡导婚 丧嫁娶等红白喜事从简用餐。

 为落实这些要求 ,旅游部门要强化旅游星级饭 店质量等级评定标准中反对食品浪费的要求,并加 强对标准实施的监督检查。各有关行业协会要制定 行规行约,引导餐饮企业转变经营理念。

 新规四:监察部门受理食品浪费举报 如何将制度落到实处?察部门对已在餐饮企业安装使用税控装置的地区,

 要采用信息化手段逐步与税控收款机系统衔接,组 织对餐饮企业 、宾馆饭店等进行暗访,对大额餐饮 发票适时开展抽查 ,严肃查处公款浪费案件 。对违 反公务接待规定 、用公款相互宴请等行为,要依纪 依法追究相关人员责任,对负有领导责任的主要负 责人或有关领导实行问责。

 《 意见 》作出规定 ,监 ( 据 《 京华时报 》) 中央出台新规 实行诉讼与信访分离制度 口 侯艳

 中共中央办公厅、国务院办公厅在网上公布了 《 关于依法处理涉法涉诉信访问题的意见》。

 《 意见 》把涉及民商事、行政 、刑事等诉讼权 利救济的信访事项从普通信访体制 中分离出来 ,由

 政法机关依法处理 。国家信访局研究室副主任缪传 忠表示 ,信访部门将不再受理 、交办、协调涉法涉 诉信访问题,而是引导相关信访群众到政法机关按 程序反 映问题 。

 信访局不管了,不意味着群众维权无门。

 《 意 见 》要求 ,建立涉法涉诉信访事项导入司法程序机 制。各级政法机关及时审查涉法涉诉信访事项 ,符 合法律规定的 ,依法转入相应法律程序办理;不符 合法律规定的 ,做好解释说明工作。中央政法委相 关部门负责人表示,实行诉访分离后 ,群众反映涉 法涉诉信访问题不是途径少了,而是路线图更清晰 了

篇五:关于厉行节约反对食品浪费的意见心得

学习《关于厉行节约反对食品浪费的意见》心得体会 教师学习《关于厉行节约反对食品浪费的意见》心得体会 教师学习《关于厉行节约反对食品浪费的意见》心得体会 勤俭节约,不仅仅是中央发出的号召和作出的要求,更是我们中华民族的传统美德,是当今时代的客观要求和大势所趋。不能否认的是,我们的社会发展了,各方面的条件优越了,很多人就开始铺张浪费起来了。但是我们要清醒的看到我们的发展还处于低水平、不均衡阶段,财力物力和物产资源浪费不起,就是真正富裕发达了, 勤 勤俭节约也决不能丢失 。

 。

 一方面,财力和资 源 源的浪费无法挽回、不 可 可弥补,而我们的发展 一 一线、建设一线、基层 一 一线还需要大量的财力 和 和资源,我们的贫困地 区 区、贫困家庭、流浪人 员 员还需要有饭吃、有衣 穿 穿、有住处、不挨冻。

  另一方面,勤俭节约 精 精神不是物质上的占有 能 能够替代的,它是价值 观 观念、人生追求和行为 作 作风的体现。奢侈结出 的的恶果,不仅仅是物质 的 的浪费,更重要的是精 神 神的颓废、意志的消沉 和 和事业的衰败。两个方 面 面无论从哪个方面权衡 , ,勤俭节约都一时不可 忘 忘却,一日不可脱离。

 节俭是维持人类生存的 必 必需,节#from 本 本文来自学优高

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  end#俭是持家之 本 本;节俭是安邦定国的 法 法宝;勤劳节俭有利于 防 防止腐败;节俭能降低 社 社会生产成本。文章教 师 师学习《关于厉行节约 反 反对食品浪费的意见》 心 心得体会出自 http : :///articl e e/,转载请保留此链 接接!。节俭更是一种美 德 德,是一个人有教养的 体 体现,也是我们每一个 不 不可或缺的优良品质。

 如 如果一个社会奢靡之风 蔓 蔓延,无论物质上如何 发 发达,也难免会造成巨 大 大的浪费,难以实现可 持 持续发展,甚至使社会 风 风气败坏。如果奢侈豪 华 华、骄奢淫逸成为一种 “ “时尚”,那就是一种 悲 悲哀了 作为老师,又 是 是党员,担任着教书育 人 人的重要责任,更应该 以 以身作则,从身边小事 做 做起,从实际出发,从 细 细节入手,积极行动起 来 来,把节约的精神真正 地 地落到实处。节俭经费 , ,节约材料,提高办公 用 用品的使用效率,切实 做 做到物尽其用。毛主席 也 也说过:“贪污浪费是 极 极大的犯罪!”我们不 能 能做罪人,要爱惜每一 粒 粒粮食,珍惜每一滴水 , ,节约每一度电,每一 张 张纸,养成节约办公的 好 好习惯。同时也要通过 实 实际行动来潜移默化影 响 响学生,培养学生勤俭 节 节约的优良品质。让我 们 们为了人类,为了国家 , ,也为了本身,从我做 起 起,从现在做起,反对 浪 浪费,厉行节约。

篇六:关于厉行节约反对食品浪费的意见心得

 2022 年中央一号文件落实粮食节约行动方 案心得体会

 & 贯彻落实《粮食节约行动方案》

 心得体会 (二篇)

 学习

 2022 年中央一号文件落实粮食节约行动方案心得体会

 《中共中央 国务院关于做好 2022 年全面推进乡 村振兴重点工作的意见》 (简称《意见》 )

 指出, “坚持节约优先, 落实粮食节约行动方案, 深入推进产运储加消全链条节粮减损, 强化粮食安全教育,反对食物浪费。

 ” 食为政首, 谷为民命。

 粮食安全问题, 关乎民生大计、 国家发展之根本, 是国家发展历来最重视的问题之一。

 但谈及粮食安全, 我们往往想到的是“18 亿亩耕地红线”被触碰, 自然灾害造成的粮食欠收,科技不足造成的粮食低产, 以及全球供应链出现的粮食危机, 等等,这些也是中央一号文件的始终关注, 丝毫不可忽视。

 但《意见》 特别提出粮食节约、 节粮减损、 反对食物浪费的问题, 同样振聋发聩, 告诫全社会, 节粮也是保证粮食安全的重要方面, 粮食安全必须念好“节”字经。

  要“节”

 之有道,

 就是要在环节上抓节俭。

 国家粮食安全是一个系统工程, 需要强化流通安全, 畅通粮食产

 购储加销各个环节, 有粮运不出去、 老百姓手中有粮卖不了也是问题。

 所以, 流通是粮食安全一个十分重要的环节。

 节粮也是如此, 产购储加销各个环节必须畅通, 必须保障有力, 让粮食丰产丰收, 又能够颗粒入仓、 粒粒成金,成为餐桌上的美味, 鼓起农民群众的腰包。

 力争减少各个环节的粮食损耗, 这就是最好的节粮。

 要“节”

 之有理,

 。

 就是要在宣传上倡节俭。“谁知盘中餐, 粒粒皆辛苦” , 这是幼儿园孩子都会背的诗句, 也说明了节粮宣传的重要性。

 节约粮食, 关键是要增强公民的节俭意识。

 “一粥一饭, 当思来处不易。

 ” “历览前贤国与家, 成由勤俭破由奢。

 ” 勤俭节约, 是我们民族的优良传统, 加强节粮宣传教育, 就是要让人人懂得节约粮食的深刻道理、 浪费粮食的危害, 让人人以节粮为荣、 浪费粮食为耻,养成节约一米一粒的自觉。

 要“节”

 之有法,

 就是要在制度上保节俭。

 我国人多地少的基本国情, 决定了必须把事关十几亿人吃饭大事的耕地保护好, 也必须厉行节约, 并以法律制度来保证节约粮食。

 如这两年倡导的“光盘行动” 就是很好的举措, 在各酒店、 公共食堂都采取了必要的措施, 已经深入人心。

 不仅在“舌尖上” , 在粮食管理各个环节上, 各管理单 位、 饮食单位, 都当建立健全规章制度, 以严格的规章来制止形形色色的粮食浪费行为, 确保节俭粮食。

 要“节”

 之有责,

 就是要在社会上兴节俭。

 节约粮食、 人人有责, 必须成为全社会的共识。

 节粮有责, 重在从家庭做起, 要传承良好家风, 重在树社会新风, 党员干部要模范带头, 坚决杜绝在吃喝上搞攀比和铺张浪费。

 人人皆知, 我国是一个 14 亿人口 的大国, 每人节约一粒粮食都很重要。

 人人还要懂得, 我国虽取得了 脱贫攻坚的伟大胜利, 解决了温饱问题, 但实现乡村振兴、 全民共富, 粮食的作用依然不可少, 人人都是节俭粮食的责任者。

  贯彻落实《粮食节约行动方案》

 心得体会 (二篇)

  篇一

 11 月 1 日, 中办国办印发《粮食节约行动方案》 。

 《方案》 聚焦全链条多环节开展节粮减损行动, 相当于增加了“无形良田” , 为进一步保障国家粮食安全开辟了重要途径。

 “保障粮食安全是一个永恒的课题, 任何时候都不能放松” , 只有这样我们才能在奋进百年征程的路上,“把饭碗牢牢端在自己手上”。李绅低吟“粒粒皆辛苦” ; 毛泽东提倡“深挖洞, 广积粮” ; 邓小平用通俗的语言强

 调: “不管天下发生什么事, 只要人民吃饱肚子, 一切就好办了 ” 。

 作为有责任心的中国人, 应当积极响应节粮减损的粮食安全战略, 坚决抵制“舌尖上的浪费” 。

 推行粮食安全战略, 就必须清醒认识到我国是人口 大国和耕地资源短缺国, 耕地是粮食生产的命根子, 需要实行最严格的耕地保护制度, 依法依规做好耕地占补平衡, 规范有序推进农村土地流转; 要发扬我国民间藏粮的优良传统, 充分发挥老百姓粮食安全的主体作用,加强粮食生产、 储备、 流通三大能力建设, 为确保国家粮食安全构建强大的防护网。

 推行粮食安全战略, 要提升我国农作物的种植培育水平, 系统化标准化处理粮食生产到加工再到存储各环节, 强化科技减损, 切实减少粮食生产的技术性损耗。

 要坚持走依靠科技、 提高单产的内涵式道路。

 要进一步完善节粮减损制度体系、 标准体系和监测体系, 形成常态长效治理机制, 引导节约粮食、 反对浪费的风尚得到全面培育和深 度发展。

 推行粮食安全战略, 要加强组织领导, 将节粮减损工作纳入粮食安全责任制考核, 坚持党政同责。

 此外, 要探索粮食损失浪费调查评估方法, 建立粮食损失浪费评价标准, 研究建立全链条粮食损失浪费评估指标体系, 持续开展常态化监管。

 “五谷者, 万民之命, 国之重宝” 。

 保障粮食安全、 促进节粮减损, 需要全社会共同参与。

 大家积极行动起来, 既在“藏粮于地”“藏粮于技” “藏粮于民” 的开源战略上下功夫, 也在“小份菜” “小份饭” “光盘行动” 的节流战略上做文章, 真正做到“克勤克俭” “戒奢以俭” 。

  篇二

 近日, 中办、 国办印发《粮食节约行动方案》(以下简称《方案》)。《方案》是贯彻习近平总书记重要指示精神、 落实十九届五中全会“开展粮食节约行动” 部署的重要举措。

 “锄禾日当午, 汗滴禾下土。

 谁知盘中餐, 粒粒皆辛苦” 。

 这首《悯农》 , 是几乎每一个中国人都可以脱口 而出、 一字不落地背诵出来的唐诗。

 学校的老师们用这首诗教育了 我们的父辈, 教育了我们,现在还在教育我们的孩子。

 它帮助每一位中国人从小就树立了“节约粮食光荣, 浪费粮食可耻” 的道德标尺。

 习近平总书记深刻指出, 我国在粮食生产、 流通、 加工、 消费环节存在大量浪费现象, 餐桌上的浪费尤为惊人, 要采取综合措施降低粮食损耗浪费, 坚决刹住浪费粮食的不良风气。

 教育部党组高度重视教育系统粮食节约工作,

 把习近平总书记的重要指示精神作为教育系统粮食节约的行动指南, 细化为一项项具体的行动, 2020 年专门出台 了《“制止餐饮浪费 培养节约习惯” 行动方案》 , 对教育系统制止餐饮浪费工作作出部署。

 提高政治站位, 在教育系统深入学习贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神。

 深刻把握厉行节约制止餐饮浪费行为的重要性, 充分认识制止餐饮浪费不仅关乎社会风尚和传统美德,更关乎粮食安全, 切实把思想和行动统一到习近平总书记重要指示精神上来, 统一到党中央、 国务院的决策部署上来, 时刻绷紧节约粮食这根弦, 自觉把勤俭节约、 艰苦奋斗的理念内化于心、 外化于行, 教育广大大中小学生争做抵制浪费、 爱粮节粮的践行者, 传承美德、 弘扬新风的推动者。

 加强宣传引导, 推动大中小学幼儿园形成崇尚节约的良好风尚。加强舆论宣传, 指导大中小幼各级各类学校通过各种渠道、 采取多种形式, 广泛宣传“爱惜粮食” “反对浪费” “节约用餐” 等理念, 让勤俭戒奢学有榜样、 行有示范; 针对广大青少年儿童的宣传引导和社会实践, 教育青少年儿童从小养成节俭节约的良好行为习惯。

 深化示 范引领, 结合文明校园创建活动进一步加大宣传引导力度, 在教育系统上上下下、 方方面面树立文明用餐、 节约光荣、 勤俭持家的良好风尚。

 教育广大学生破除“讲排场、 比阔

 气” 等陋习。

 积极倡导崇尚节俭、 科学饮食、 健康消费的生活理念和饮食文化, 让崇尚节约的风尚进校园、 进食堂, 进头脑, 让节约光荣、 浪费可耻成为教育系统的广泛共识。

 把节约粮食理念融入教育教学全过程。

 在大中小学思想政治课程教学和党建活动、 团学活动、 少先队活动、 班会活动中, 强化反对浪费、 倡导节俭的专题教育。加强合理膳食、 均衡营养等健康知识教育,促进学生科学用餐。

 持续开展粮食安全国情教育和中华美德、 优良传统教育, 将节约粮食要求写入大中小学生《学生守则》 《日常行为规 范》 等规章制度中, 从小培育爱惜粮食意识, 增强纪律约束。

 探索将节约粮食纳入学生评优评先条件, 开展节约粮食表彰活动, 激励学生争做节约粮食的先进标兵。

 加强家校合作、 强化家庭教育, 充分发挥粮食安全宣传教育基地的作用, 结合劳动教育和社会实践教育, 组织学生体验农业生产艰辛, 激发学生珍惜劳动成果、 爱惜粮食的情感认同。

  构建学校餐饮节约管理长效机制。

 强化现场管理, 将学校食堂打造成为节约粮食的思想教育阵地。

 通过在显著位置悬挂、 张贴宣传标语或宣传画、 摆放提示牌、 播放公益广告等方式, 加强对学生的教育引导, 增强学生的勤俭节约意识, 积极营造节约光荣、 浪费可耻的校园新风尚。

 建立以学生为主体的文明就餐监督员志愿者队伍, 在食物 收残环节对浪费行为进行直接监督和提醒, 加强自我管理和自我监督,对存在严重浪费行为的学生联合学工、 院系加强教育管理。

 加强与学生的互动, 不定期邀请学生参观后厨, 了解食堂的内部管理和加工流程, 让学生亲身体验劳动的辛苦, 教育学生养成尊重劳动、 节约粮食的美好品德。

 细化食品采购、 储存、 加工等环节的制度建设, 最大限度减少损失浪费。

 合理做好原材料计划, 减少库存, 杜绝腐烂变质,注意加工过程中的节约, 充分做好原材料的使用。

 加强对用餐人数的分析和预估, 实施动态管理, 做到按用餐人数配餐。严格落实中小学、幼儿园集中用餐陪餐制度。

 加强检查评估, 构建测评约束机制。

 把学校整体开展“制止餐饮浪费 培养节约习惯” 工作情况纳入“文明校园” 创建评测标准。

 推动各级各类学校建立常态化监督检查工作机制和餐饮浪费举报投诉机制, 及时劝导制止攀比摆阔、 奢靡浪费等不良风气, 对陋习不改、造成餐饮浪费严重的现象依法依规及时制止。

 建立并完善刚性的制度约束、 严格的制度执行、 有力的监督检查、 严厉的教育惩戒等各项工作机制, 大力整治“舌尖上的浪费” 。

篇七:关于厉行节约反对食品浪费的意见心得

《中华人民共和国反食品浪费法(草案)》心得

  12 月 22 日,十三届全国人大常委会第二十四次会议初次审议《中华人民共和国反食品浪费法(草案)》。制定反食品浪费法,既是保障国家粮食安全的需要,也是弘扬中华民族勤俭节约传统美德、加快推进资源节约型环境友好型社会建设的重大立法举措。

 全国人大常委会调研报告披露,75.1%的受访者认为消费环节浪费最严重,认为商务宴请、公款消费等是餐饮浪费主要场景。据中国科学院专家调研,各类“事件性宴聚”浪费 30%左右,商务宴请浪费 30%至 40%。

 反食品浪费,机关单位不能缺位。在反食品浪费法草案中,机关、国有企事业单位等公共机构是重要责任主体,草案多处内容对机关单位履行反食品浪费责任作出相应规定。

 在公务活动用餐方面,草案要求机关、国有企业事业单位按照国家有关规定,细化完善公务接待、会议、培训等公务活动用餐规范,加强管理。公务活动用餐应当推行标准化饮食,科学合理安排用餐数量、形式。

 在机关食堂管理方面,草案要求机关事务管理部门会同有关部门建立机关食堂反食品浪费工作成效评估和通报制度,将反食品浪费纳入公共机构节能考核和节约型机关创建活动内容。

 上述内容与现行的《关于厉行节约反对食品浪费的意见》相关要求高度呼应。2014 年 3 月,中办国办印发该意见,主要针对杜绝公务活动用餐浪费、推进单位食堂节俭用餐等方面进行规范。

 与意见相比,反食品浪费法草案从国家法律的层面更加严厉制止奢靡浪费,其位阶更高,效力更强,有利于促使机关单位人员从守法的角度节约用餐。

 草案还规定,各级人民政府应当加强对反食品浪费工作的领导;县级以上地方人民政府应当每年向社会公布反食品浪费工作情况等。

 “推行公筷公勺、双筷和分餐制,提供半份菜、小份菜菜品规格”“探索建

 立餐厨垃圾按量收费制度”……11 月 1 日,《河北省人民代表大会常务委员会关于厉行节约、反对餐饮浪费的规定》正式施行,这被认为是全国首部专门规范厉行节约、反对餐饮浪费的省级地方性法规。

 不少地方出台或修订了有关法规和规范性文件,探索通过法治手段制止食品浪费。9 月 25 日,新版《北京市生活垃圾管理条例》在实施 4 个多月后迎来首次修改,增加“光盘行动”“小份菜”“打包剩余食品”等要求。12 月 15 日,在总结当地“理性消费”“剩菜打包”等良好习惯基础上,《广州市反餐饮浪费条例》开始实施。

 我们国家幅员辽阔,饮食文化源远流长,由于地理位置、物产分布以及风俗习惯的差异,不同地方餐饮浪费的表现和突出问题也不尽相同,这就为地方立法留下了空间。近年来,各地出台了不少有针对性的政策措施,积累了丰富的实践经验。

 国外相关立法也为草案起草提供了有益借鉴。联合国《2030 可持续发展议程》提出,到 2030 年使零售和消费环节的全球人均粮食浪费减半。目前,立法制止食品浪费已成为很多国家不约而同的行动方略 。

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